► Objet : regrouper des consommateurs autour de producteurs et organiser la vente directe afin de développer une agriculture paysanne de proximité soucieuse de produire des aliments de qualité en respectant l'environnement et de maintenir la diversité ; soutenir et promouvoir les filières de production écologiquement saines ; promouvoir un commerce local équitable entre agriculteurs et consommateurs ; promouvoir une alimentation diversifiée de qualité auprès des consommateurs ; participer à la diffusion d'informations conformes aux objectifs des AMAP ; permettre à ses adhérents de retrouver des liens avec la terre et de participer à des ateliers pédagogiques sur les fermes de ses partenaires.

► Siège social : Mairie, 2 rue de la Gare, 25560 Frasne.

► Date de la déclaration : 11 août 2020.

► Parution au JO Associations : 22 août 2020.

► Présidente : Marie-Claude Parriaux

► Renseignements : 06 81 59 82 00 ou au 06 82 64 71

L’AMAP’Référence Val’Drugeon

Une AMAP, déclarée à la sous-préfecture de Pontarlier en août 2020, fonctionne à Frasne. Elle regroupe une trentaine d’adhérents.

Qu’est-ce qu’une AMAP ?

AMAP veut dire Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne. C’est une association de type Loi 1901, c’est-à-dire à but non lucratif.
Le rôle de l’AMAP est de servir de lien entre des producteurs et des consommateurs. Le principe est d’établir un contrat entre les deux parties pour une saison de production.
Le contrat est un engagement :

• Pour le consommateur qui :
• s’engage en payant sa part de récolte à l’avance pour la saison à venir (paiement échelonné possible).
• s’engage à venir prendre (ou faire prendre) son panier au jour, à l’endroit et à l’heure dits.
• Pour le paysan qui :
• prend l’engagement de produire une diversité de légumes, ou autre production, pour composer des paniers variés.
• s’engage à livrer au jour, à l’endroit et à l’heure dits.
• doit aviser ses partenaires en cas de problèmes exceptionnels (problèmes climatiques, maladie).
• doit être ouvert pour expliquer son travail.

Les deux parties effectuent une évaluation à la fin de la saison.

Pourquoi avoir créé l’AMAP’Référence Val’Drugeon ?

Objectifs généraux visés :

• des bénéfices environnementaux :
• La nourriture ne parcourt pas des centaines de kilomètres.
• Les produits sont issus d’une agriculture bénéfique pour la biodiversité, protégeant les sols et l’eau, moins polluante et moins énergivore.
• Il y a le moins d’emballage possible.
• des bénéfices économiques,
• Maintenir des emplois locaux et non délocalisables.
• Une économie locale (Dans notre cas, compte tenu de notre spécificité climatique et géographique, le terme local ne dépasse pas les 40 km).
• des bénéfices citoyens :
• Nous améliorons le lien social, le sens de la communauté et de la responsabilité sociale, avec des relations basées sur la confiance et la transparence. Nous contribuons au maintien d’un paysage rural traditionnel et ouvert.

L’association est en relation avec sept paysans locaux pour l’instant (5 femmes, 1 couple, 1 homme). Elle participe à une économie solidaire et socialement équitable. Elle stimule une dynamique de territoire et contribue à une activité de proximité.

Si vous êtes intéressé, il reste des possibilités de contrats légumes pour l'année 2021 (du 16 juin à la mi-décembre), avec des productrices basées à Villers sous-Chalamont.

Pour avoir des renseignements vous pouvez contacter l’association au 06 81 59 82 00 ou au 06 82 64 71 02.