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Action Comenius |
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Connaissance du système éducatif polonais
Une école de campagne à Unislawiu.
Démonstration par les enfants d’un
savoir-faire ancestral : la fabrication de la choucroute,
suivie d’une dégustation
de choucroute crue et cuite sous forme de feuilleté
à la choucroute : délicieux ! Et soupe chaude à la betterave
rouge, spécialité de la région de Torun !
On mélange avec les mains chou, carottes, sel et cumin, on tasse, c’est prêt !
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